Бойчук, О.О., Тарасова, В.В. і Мулюкіна, Н.А. 2018. ВПЛИВ АВТОХТОННИХ ДРІЖДЖІВ НА ВМІСТ ФЕНОЛЬНИХ СПОЛУК У ЧЕРВОНИХ СТОЛОВИХ ВИНОМАТЕРІАЛАХ. Технічні науки та технології. 2(8) (Лют 2018), 202–208.