Буяльська, Н.П., Литвиненко, О.О. і Денисова, Н.М. 2020. ВИКОРИСТАННЯ ПРОДУКТІВ ПЕРЕРОБКИ АМАРАНТУ У ВИРОБНИЦТВІ ХЛІБОБУЛОЧНИХ ВИРОБІВ. Технічні науки та технології. 3(17) (Квіт 2020), 226–223.