Ющенко, Н. , Буяльська, Н., Челябієва, В. і Березкина, Н. 2023. Технологія кексів з додаванням калини звичайної (Viburnum opulus L.) та гарбуза звичайного (Cucurbita pepo L.). Технічні науки та технології. 3 (33) (Жов 2023), 162–169. DOI:https://doi.org/10.25140/2411-5363-2023-3(33)-162-169.