Антонюк, І. і Медведєва, А. 2024. Технологія безглютенового тістечка з підвищеним вмістом йоду. Технічні науки та технології. 2 (36) (Лип 2024), 194–203. DOI:https://doi.org/10.25140/2411-5363-2024-2(36)-194-203.