Челябієва, В.М., Костюченко, А.М. і Семенюк, О.Ю. 2017. ВИКОРИСТАННЯ ПРИРОДНИХ АНТИОКСИДАНТІВ У ВИРОБНИЦТВІ БОРОШНЯНИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ. Технічні науки та технології. 4(6) (Бер 2017), 211–217.