Ющенко, Н. .; Буяльська, Н.; Челябієва, В. .; Березкина, Н. . Технологія кексів з додаванням калини звичайної (Viburnum Opulus L.) та гарбуза звичайного (Cucurbita Pepo L.). ТНТ 2023, 162-169.