Cавченко О. М., & Калініченко, Ю. Д. (2020). ТЕХНОЛОГІЯ ВИГОТОВЛЕННЯ ЖИТНЬО-ПШЕНИЧНОГО ХЛІБА НА ЗАКВАСКАХ ІЗ ВИКОРИСТАННЯМ БАЗИЛІКУ. Технічні науки та технології, (4(18), 183–191. вилучено із http://tst.stu.cn.ua/article/view/200426