Cавченко О. М., Сиза, О. І., Зінченко, Ю. С., Деркач, Т. Л., & Михайлова, М. І. (2016). ВПЛИВ ЦИКОРІЮ, КАВИ, ЛИМОННОГО СОКУ НА ФЕРМЕНТАТИВНУ АКТИВНІСТЬ ДРІЖДЖІВ ТА ЯКІСТЬ ПШЕНИЧНОГО ХЛІБА. Технічні науки та технології, (1(3). вилучено із http://tst.stu.cn.ua/article/view/77518