ЖИГУНОВ, Д. .; КОВАЛЬОВ, М. .; ХОРЕНЖИЙ, Н. .; КОВАЛЬОВА, В. . Дослідження параметрів змішування технологічних добавок з пшеничним борошном. Технічні науки та технології, [S. l.], n. 2 (40), p. 325–337, 2025. DOI: 10.25140/2411-5363-2025-2(40)-325-337. Disponível em: http://tst.stu.cn.ua/article/view/337141. Acesso em: 5 груд. 2025.