НЕСТЕРЕНКО, Н. А.; ІВАНЮТА, А. О.; МОСТИКА, К. В. ВПЛИВ БЛАНШУВАННЯ НА ЯКІСТЬ ЗАМОРОЖЕНИХ КУЛЬТИВОВАНИХ ПЕЧЕРИЦЬ. Технічні науки та технології, [S. l.], n. 2(12), p. 228–235, 2018. DOI: 10.25140/2411-5363-2018-2(12)-228-235. Disponível em: http://tst.stu.cn.ua/article/view/143047. Acesso em: 6 трав. 2024.