ГРЕЧКО, В. В.; СТРАШИНСЬКИЙ, І. М.; ПАСІЧНИЙ, В. М. ХАРЧОВІ ВОЛОКНА ЯК ФУНКЦІОНАЛЬНИЙ ІНГРЕДІЄНТ У М’ЯСНИХ НАПІВФАБРИКАТАХ. Технічні науки та технології, [S. l.], n. 2(16), p. 154–164, 2019. Disponível em: http://tst.stu.cn.ua/article/view/183642. Acesso em: 8 трав. 2024.