Данилюк, Інна Петрівна. 2018. «ТЕХНОЛОГІЯ ПРІСНОГО ТІСТА ІЗ ПОРОШКОМ ATHERINA PONTICA ТА БОРОШНОМ ПРОРОЩЕНОГО ЗЕРНА ПШЕНИЦІ». Технічні науки та технології, вип. 4(10) (Лютий):228-34. http://tst.stu.cn.ua/article/view/124083.