Ющенко, Наталія, Наталія Буяльська, Вікторія Челябієва, і Наталія Березкина. 2023. «Технологія кексів з додаванням калини звичайної (Viburnum Opulus L.) та гарбуза звичайного (Cucurbita Pepo L.)». Технічні науки та технології, вип. 3 (33) (Жовтень):162-69. https://doi.org/10.25140/2411-5363-2023-3(33)-162-169.