Антонюк, Ірина, і Анжеліка Медведєва. 2024. «Технологія безглютенового тістечка з підвищеним вмістом йоду». Технічні науки та технології, вип. 2 (36) (Липень):194-203. https://doi.org/10.25140/2411-5363-2024-2(36)-194-203.