Сиза, Ольга Іллівна, Cавченко Олеся Миколаївна, Ірина Миколаївна Журок, і Марина Володимирівна Дорожинська. 2018. «ПОРОШОК З ВИЧАВКІВ ЯГІД КАЛИНИ В ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА ПШЕНИЧНОГО ХЛІБА». Технічні науки та технології, вип. 4(10) (Лютий):176-88. http://tst.stu.cn.ua/article/view/124066.