Федорова, Д. В. (2018) «ДОСЛІДЖЕННЯ ТЕХНОЛОГІЧНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ СУХИХ РИБО-РОСЛИННИХ НАПІВФАБРИКАТІВ ТА ЇХ ВИКОРИСТАННЯ У ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЯХ», Технічні науки та технології, (4(10), с. 217–227. доступний у: http://tst.stu.cn.ua/article/view/124082 (дата звернення: 20Грудень2024).