Буяльська, Н. П., Воєдило, В. О. і Денисова, Н. М. (2019) «ВИКОРИСТАННЯ ЙОДОВМІСНИХ ДОБАВОК У ВИРОБНИЦТВІ ХЛІБОБУЛОЧНИХ ВИРОБІВ ОЗДОРОВЧОГО ПРИЗНАЧЕННЯ», Технічні науки та технології, (2(16), с. 137–144. доступний у: http://tst.stu.cn.ua/article/view/182358 (дата звернення: 26Квітень2024).