Філінська, Т., Шевченко, В. ., Філінська, А. ., Павлюк, С. . і Суха, І. . (2023) «Дослідження властивостей багатокомпонентних сумішей борошна», Технічні науки та технології, (1 (31), с. 117–125. doi: 10.25140/2411-5363-2023-1(31)-117-125.