Філінська, Т., А. . Філінська, і С. . Павлюк. «Дослідження властивостей функціональних добавок рослинного походження для майонезної продукції». Технічні науки та технології, вип. 2 (32), Серпень 2023, с. 282-8, doi:10.25140/2411-5363-2023-2(32)-282-288.