Мотузка, Ю. М., Л. О. Ященко, і О. М. Мотузка. «МАТЕМАТИЧНЕ МОДЕЛЮВАННЯ КОМПЛЕКСНИХ ПОКАЗНИКІВ ЯКОСТІ ПРОДУКТІВ ДЛЯ ЕНТЕРАЛЬНОГО ХАРЧУВАННЯ НА ЕТАПАХ ЇХ ЖИТТЄВОГО ЦИКЛУ». Технічні науки та технології, вип. 4(14), Вересень 2021, с. 223-9, doi:10.25140/2411-5363-2018-4(14)-223-229.