Паламарек, К. В. «ВИКОРИСТАННЯ РОЗРОБЛЕНИХ ОВОЧЕВИХ ПАСТ ІЗ ЙОДОВМІСНОЮ СИРОВИНОЮ В ТЕХНОЛОГІЇ РУЛЕТІВ З ОВОЧЕВИМИ НАЧИНКАМИ». Технічні науки та технології, вип. 1(15), Вересень 2021, с. 235-4, doi:10.25140/2411-5363-2019-1(15)-235-245.