Челябієва, Вікторія Миколаївна, Олена Юріївна Семенюк, і Марія Валеріївна Гаврик. «ВИКОРИСТАННЯ НЕТРАДИЦІЙНОЇ СИРОВИНИ У КОНДИТЕРСЬКОМУ ВИРОБНИЦТВІ». Технічні науки та технології, no. 2(8) (Лютий 26, 2018): 195–201. дата звернення Травень 1, 2024. http://tst.stu.cn.ua/article/view/113282.