Буяльська, Наталія Павлівна, Валерія Олегівна Воєдило, і Наталя Миколаївна Денисова. «ВИКОРИСТАННЯ ЙОДОВМІСНИХ ДОБАВОК У ВИРОБНИЦТВІ ХЛІБОБУЛОЧНИХ ВИРОБІВ ОЗДОРОВЧОГО ПРИЗНАЧЕННЯ». Технічні науки та технології, no. 2(16) (Листопад 18, 2019): 137–144. дата звернення Квітень 20, 2024. http://tst.stu.cn.ua/article/view/182358.