Жигунов ДО, Ковальова ВП, Ковальов МО, Коритнюк ОВ. ВИЗНАЧЕННЯ ПОКАЗНИКІВ ЯКОСТІ ІНДИВІДУАЛЬНИХ ПОТОКІВ БОРОШНА ІЗ ЗАВОДУ ЗІ СКОРОЧЕНОЮ СХЕМОЮ ТЕХНОЛОГІЧНОГО ПРОЦЕСУ. ТНТ [інтернет]. 17, Вересень 2021 [цит. за 22, Листопад 2024];(1(15):195-203. доступний у: http://tst.stu.cn.ua/article/view/176040