Філінська Т, Філінська А. Емульсії пікерінга. Перспективи використання в майонезному виробництві. ТНТ [інтернет]. 22, Травень 2025 [цит. за 25, Липень 2025];(1 (39):218-30. доступний у: http://tst.stu.cn.ua/article/view/330349