Миколенко СЮ, Захаренко АА. ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ АМАРАНТОВОГО ТА ЛЬНЯНОГО БОРОШНА НА ЯКІСТЬ ПЕЧИВА. ТНТ [інтернет]. 16, Вересень 2021 [цит. за 03, Травень 2024];(1(19):228-40. доступний у: http://tst.stu.cn.ua/article/view/204163