Челябієва ВМ, Костюченко АМ, Семенюк ОЮ. ВИКОРИСТАННЯ ПРИРОДНИХ АНТИОКСИДАНТІВ У ВИРОБНИЦТВІ БОРОШНЯНИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ. ТНТ [інтернет]. 16, Березень 2017 [цит. за 24, Квітень 2024];(4(6):211-7. доступний у: http://tst.stu.cn.ua/article/view/95963