Замай Ж, Гуменюк О, Волкова Р, Хребтань О, Цибуля С. ФОРТИФІКАЦІЯ ПШЕНИЧНОГО ХЛІБА ІННОВАЦІЙНИМИ ІНГРЕДІЄНТАМИ РОСЛИННОГО ПОХОДЖЕННЯ . ТНТ [інтернет]. 05, Квітень 2021 [цит. за 13, Квітень 2026];(1(23):135-44. доступний у: https://tst.stu.cn.ua/article/view/233573